Con el tema del Covid-19 no todo son malas noticias en el sector de las exportaciones en Yucatán, pues la carne de cerdo continúa siendo enviada al mercado asiático, principalmente a países como China, Japón y Corea del Sur, donde es muy bien recibido en estos momentos de contingencia, adelantó la Asociación de Porcicultores de Yucatán (APY).
El presidente de la APY, Carlos Ramayo Navarrete, destacó que en los dos primeros meses del año, las exportaciones de carne de cerdo a los países asiáticos se han mantenido, pese al cierre del mercado de su principal cliente, como es China.
Indicó que aunque los países asiáticos atraviesan un difícil momento de salud con la presencia del Covid-19, la venta de carne de cerdo yucateca en esa parte del mundo no ha menguado.
“Las exportaciones de carne de cerdo a países como China, Japón y Corea del Sur se mantienen. El Covid-19 no ha evitado la compra del alimento yucateco, pues tienen la necesidad de comer, por lo que se continuará con esa comercialización a pesar de la contingencia de salud en el continente asiático”, apuntó.
Ramayo Navarrete acotó que sólo se frenaría la exportación de la carne de cerdo a esos tres países en caso de que sus economías se vean seriamente afectadas, lo que les evitaría importar toda clase de alimentos de varias partes del mundo para su población.